Fileteado Reserva 100gr. pieza

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Precio IVA Incluido:1,79 €
Peso 100gr
Descripción

 Este tipo de jamón pertenece a la Marca de Calidad Matarranya un signo más de la calidad de nuestros productos.

 

Composición nutricional cada 100gr:

Valor energético 882,5KJ/ 210 kcal
Grasas 8,2g
Grasas saturadas 2,9g
Hidratos de carbono 0,6g
Azúcares <0,5g
Proteínas 33,8g
Sal 3,3g

 

  • Ingredientes:Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (citrato trisódico E-331iii), conservadores (nitrato potásico E-252, nitrito sódico E-250), antioxidantes (ácido ascórbico E-300, ascorbato sódico E-301).
  • Alérgenos: Sin gluten. Sin componentes geneticamente modificados ni componentes irradiados.

 

Conservar mientras este con el plástico en refrigerado. Es aconsejable, abrir la pieza una media antes de su consumo (si puede ser mayor el tiempo mejor), una vez cortado lo necesario, es bueno envolverlo en un trapo de algodón y guardarlo en frigorífico o en un lugar seco y fresco.
Para que el jamón suelte más grasa y este más untuoso, un pequeño consejo es calentar ligeramente el plato donde vamos a servir las lonchas o virutas de jamón.
Jamones con una curación mínima de 13 meses 
Presentado en bolsas de 100gr cada una al vacio y con separador de lonchas y dentro de una caja .

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